Über uns

Der Autor dieser Webseite, Lukas Müller, ein leidenschaftlicher Barista mit einer Vorliebe für traditionelle und experimentelle Kaffeezubereitung, hat es sich zur Mission gemacht, jeden Kaffeemoment zu einem Erlebnis zu gestalten. Sein Weg in die Welt der Bohnen begann bereits in jungen Jahren in der kleinen Kaffeerösterei seines Großvaters, wo er nicht nur das Handwerk des Röstens, sondern auch die Kunst des Espresso-Ziehens erlernte.

Lukas verbindet in seiner Arbeit Tradition mit Moderne, indem er altbewährte Röst- und Brühmethoden mit den neuesten Trends und Technologien der Kaffeewelt vereint. Sein unersättliches Streben nach dem perfekten Shot und seine kreative Ader im Kreieren eigener Getränkekreationen haben ihm in der Baristaszene Anerkennung verschafft.

Lukas glaubt fest daran, dass hinter jeder Tasse Kaffee eine Geschichte steckt und teilt diese Passion täglich mit seinen Gästen, indem er sie auf eine kulinarische Reise durch die vielfältigen Aromen und Geschichten des Kaffees mitnimmt.